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干草与秸秆喂畜应“三补充五注意”

【 发布时间:2020-09-21 】

    冬春季节青绿饲料匮乏,饲养户大多采用青干草和农作物秸秆饲喂家畜,但是,由于秸秆属于劣质粗饲料,作为饲料应用时,必须加入适量的补充营养物质,才能提高其利用价值,提高家畜的产出量,达到合理利用的目的。 补 充 补 充 能 量 秸秆类饲料的代谢能一般每公斤不超过8~37兆焦 (对反刍动物),净能则相对更低。因此,只能维持家畜一般生长发育需要。如需产奶和增重,就必须补充精料(糖蜜或优质干草等)。据调查,一般精料补充量应在20%~60%。 补 充 氮 素

作物秸秆的粗蛋白含量一般在3%~4%,故一般只能够维持通常生长发育所需。牛、羊等反刍动物,能借助瘤胃微生物利用非蛋白态氮作为氮素补充物。但利用蛋白氮作为氮素补充物时,最好经过热处理和甲醛处理后,再拌入饲草中进行饲喂。 补充矿物质和维生素

秸秆的含磷量一般为0.02%~0.16%,而家畜的正常生长和繁殖则需要0.3%左右。因此,如以秸秆为主饲料喂牲畜,则需补磷、钙及其他一些微量元素,如锌、硒等。维生素的补充一般以维生素A或胡萝卜素最为重要。对此,可通过饲喂青饲料或合成维生素A来解决。 注 意 注意饲料的损失

各种干草和秸秆,其叶片部分养分含量都比茎部多。因此,在加工调制时要注意,勿让叶片损失或丢弃。豆科植物和红薯蔓,其叶片最易损失,更应留心保存,让牲畜吃到带有较多叶片的干草和秸秆。 注意精料的搭配

粗饲料特别是秸秆和秕壳,净能含量低,体积大,作为生长、育肥、劳役、产乳等家畜的基本饲料,应搭配体积小、净能含量高的精料。但粗饲料作为冬季马、驴、骡、牛、羊等的维持饲料还是不可缺少的。 注意饲料的补充

单一的禾本科秸秆,如稻草、麦秸等所含的粗蛋白质、钙、磷等,都不能满足家畜的营养需要,应与蛋白质和钙含量较多的豆科秸秆搭配饲喂,以提高饲料的利用率。尤其不要长期用单一的麦秸饲喂家畜,因单一的麦秸易使反刍家畜(牛、羊)患瘤胃弛缓病,使单胃家畜(马、骡、驴)患慢性消化不良病。粗饲料一般缺磷,除优良干草外,胡萝卜素含量也极少或根本不含。所以,饲喂时应补充适量骨粉、石粉、贝壳粉和青绿饲料。如果冬季青绿饲料缺乏时,也可多喂些胡箩卜。 注意饲料的细度

秸秆下部的粗硬部分,在饲喂时要先切去,秸秆上梢可切成3厘米长喂牛,切成1.5厘米长喂马、骡、驴和羊,喂猪时则要用粉碎机先行粉碎,用秕壳喂家畜时,可先把秕壳放在锅里炒至发黄,再粉碎喂。这样即能提高适口性,还可防止家畜肚凉拉稀。 注意饲料的处理

为了提高秸秆类饲料的消化率和适口性,可以采取喷洒盐水、发酵、碱化等理化、生物学方法处理,同时掺部分切碎的鲜红薯或胡萝卜,使家畜越吃越爱吃。这样家畜不但上膘快,而且可防止患软骨病和其他疾病。