广西新柳邕市场：暴雨过后 菜价上升 羊肉价格走低

　　由于前期受暴雨及近日持续高温影响，部分土地被淹和蔬菜采摘减少，相比上一周，市场供应偏紧，大多数蔬菜、瓜果价格走高。

　　在监测的38个蔬菜品种中，较上上周有23个上涨，8个下跌，其余持平，综合均价1.53元/斤，环比上涨11.12%。其中涨幅较为明显的有苦瓜0.87元/斤，周环比上涨246.67%、莴笋1.55元/斤，周环比上涨151.35%、黄瓜0.83元/斤，周环比上涨51.52%、大白菜0.43元/斤，周环比上涨48.57%、西葫芦1.05元/斤，周环比上涨46.51%、四季豆2.4元/斤，周环比上涨44%、茄子1元/斤，周环比上涨36.36%。跌幅较为明显的有冬瓜0.47元/斤，周环比跌26.32%、南瓜0.57元/斤，周环比跌19.05%、西芹1.25元/斤，周环比跌17.58%。

　　据悉，强降雨导致采收量减少，上周暴晒天气也给叶类蔬菜的生长带来了负面影响。一雨一晒，让上周蔬菜的产量和上市量均有下降。

　　夏令水果大量上市 品种丰富

　　上周，市场水果供应充足，荔枝、葡萄、李子、西瓜、芒果等应季水果大量上市。荔枝品种丰富，主要有黑叶荔枝3元/斤、鸡嘴荔枝7.5元/斤、桂味荔枝12元/斤、丁香荔枝4元/斤。广西百色芒果接替海南芒果占据市场，小台农2.3元/斤、大台农2.6元/斤、大金煌芒2—2.8元/斤、小金煌芒1.6元/斤、贵妃芒2.2—2.6元/斤。炎炎夏日，消暑解渴的西瓜最受欢迎，其中无籽西瓜1.5元/斤、麒麟瓜1.8元/斤、早春红玉2.5元/斤、全美4K西瓜2.2元/斤、花皮西瓜0.75元/斤、黑美人西瓜0.6元/斤。

　　有六月雪美称的翠冠梨上市了，因果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、 汁丰味甜受到市民的喜爱，价格2.5—2.8元/斤之间。梨中的珍品贵妃梨也一齐上市，一上市就受到市民额追捧，价格在2.5—3.5元/斤之间。李子品种丰富，主要有黑李1.8元/斤、苹果李2—2.6元/斤、红宝石李2—3.5元/斤、霸王李2.8元/斤、桃形李2.5—3元/斤。其他水果如无核金星葡萄1.5元/斤、夏黑葡萄4.5—5元/斤、云南黑提2.5—3元/斤、云南青提3元/斤。

　　市场需求减少 鸡蛋价格稳中下跌

　　因天气炎热，不利于鸡蛋长期储存及运输，以及受各大中院校暑假的影响，鸡蛋市场需求量减少，价格呈小幅下跌趋势。上周跌幅较为明显的有北京鲜鸡蛋3.8元/斤，周环比跌2.56%；四川土鸡蛋3.8元/斤，周环比跌7%、鹌鹑蛋5元/斤，周环比跌23%、绿皮乌鸡蛋6.7元/斤，周环比跌4%、红皮乌鸡蛋6元/斤，周环比跌14%。本地鸡蛋价格平稳，如柳州宏华土鸡蛋5元/斤。

　　夏天羊肉进补需求量减少 价格下跌

　　羊肉性温热，具有温补气血、开胃健力等功效，对于风寒、体虚怕冷等症状有良好的治疗效果，因此被称为“冬令滋补佳品”。随着夏季到来，天气日渐趋热，市民饮食普遍偏爱“小清新”口味，而进补需求量明显减少，导致羊肉价格出现小幅下跌。据监测显示，羊肉20元/斤、周环比跌9.09%，其他肉类价格较为平稳，如猪前腿肉14元/斤、猪腿12元/斤、猪排骨18元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭8.5元/斤。