林下山参种植技术(铁皮石斛林下种植技术)

野山参选择适宜的林地及种植技术

冯光荣

野山参生长缓慢，在林下种植就要模拟野山参生长的自然环境条件，选择适合的林地，借助于林冠遮荫，采用种子林下直播的方式，自然生长 20 年以上就会培育出野生山参，经济效益非常可观。对于振兴乡村经济，提高农民生活水平具有重要意义。其种植技术如下：

1 选择适宜的林地

1.1 植被的选择

林下种植山参宜选择以柞树、椴树和榆树等为主的阔叶天然林或针阔混交林。林木稀疏，树冠较大，空隙均匀，且林冠下生有 2m以上灌丛的林地为好。一般平均郁闭度在 0.6~0.8，以散射光和折射光为宜，透光率应在 15%~30%。

1.2 坡向与坡度

坡向 坡向应选择向阳的东坡、东南坡、南坡、西南坡、北坡和东北坡为宜。但是不同的坡向，土壤湿度和水分不同，人参生长发育的状况也不同。东坡和南坡保苗率高，而北坡土壤水分充足，山参生长健壮，单株增重率高。

坡度 坡度应该在15~35°之间为宜，坡度大于 35°不利于人工作业和保持土壤水分，人参生长缓慢，单株增重率低；坡度小于 15°保苗率下降，不利于靠货。

1.3 土壤的选择

土壤应选择有机质含量 3%以上的腐殖土，一般多选择黄砂腐殖土或黑色腐殖土、保水性和通透性均较好的肥沃土壤。pH值是以 5.5~6.5 为宜。林下土壤结构上层是3~5cm枯枝落叶层，中层是10cm以上的腐殖土层，底层是黄土或黄砂土都可以。

2 规划种植区

为了种植方便和更好地管理，把林下的杂草和2m以下的灌丛清除干净，留下树木高大的树冠以利于遮荫。清完场地，根据自然生态条件对种植区进行规划，种植区要顺坡而设，宽1.5~2.0m、长30~35m，也可以根据地势而定，种植区之间设作业道，宽 1.0~1.2m。

规划种植区内采用免耕技术，不刨土，不破坏原来的土层结构，只将杂草和落叶等全部清理干净，露出表土，准备播种。

3 播种

3.1 品种类型的选择

林下种植选择长脖类型的品种，即园膀园芦、线芦等具有山参五形的品种。如果找不到上述品种，园参品种二马牙也可以。

3.2 播种时间

时间分为春季播种和秋季播种两个时期。春季播种应在土壤解冻后进行，一般在 4 月10 日至 5 月10 日，宜早不宜迟；秋季播种是在种子裂口以后，土壤上冻前进行，一般在 9 月 20 日至 10 月 30 日，宜迟不宜早。

为了防止根部遭受病害，播种前要对裂口的种子进行杀菌消毒处理，即用2.5%的咯菌腈悬浮种衣剂（适乐时）或 62.5%的精甲·咯菌腈悬浮种衣剂（亮盾）进行药剂拌种。每瓶 100mL药剂兑水 500g，可以拌种 25kg。

3.3 播种方法

播种方法采用条播和播种器点播两种方式。

条播 直接用镐头在种植区内刨沟 4~6cm深，行距 25~35cm，将催芽后经过处理的种子均匀地播于沟内，株距 2~3cm，然后覆土。

播种器点播 用播种器直接在种植区内点播，每穴 1~2 粒种子，行距 25~35cm。

播种量为催芽种子 75~90kg/hm 2 ，播种后把树叶覆盖在种植区上，以利于防寒保湿，确保幼苗出土。

4 管理

林下培育山参的管理很简单，不用搭建阴棚，也不用浇水、施肥，让人参自然生长。其管理措施主要有以下 4 点：

4.1 架设围栏

为了防止野猪进入基地，穿越种植区，啃食破坏人参，在山参基地四周一定要架设铁丝网做围栏，围栏高 120~150cm，固定围栏的立柱要因地制宜，固定在林间的树上即可。

4.2 除草

山参在生长期内几乎不需要除草。如因大草太多太高，需要用镰刀割掉大草，切不可将草拔掉，避免破坏林间自然的土层结构，影响山参的生长。因为第1年和第2 年参苗太小，杂草要多割几次，有利于低龄幼参生长。

4.3 光照

随着山参的生长，几年后树冠浓密，杂草太多，如果林间的透光率达不到 15%~30%，郁闭度达到0.8以上，可将林间的枝杈或作业道上的杂草略加清理，使山参得到适宜的光照。

如果夏季出现了高温，树冠之间空隙过大，有了天窗，透光率大于 30%，可以将树冠的枝杈互拉来调节光照，以满足山参的生长。

4.4 病虫害防治

因为山参的生长周期很长，易感染病虫害，损失率很高，所以在山参生长期间，可适度喷施无残留生物药剂，以防病除虫，增强人参的抗逆性。

山参的病害防治不同于园参，1 年只需要 2~3次药剂防治即可。为了提高防治效率，可将数种药剂交替使用或者两种药剂复配使用。常用的药剂有枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌、解淀粉芽孢杆菌、嘧菌酯、多抗霉素、异菌脲、嘧菌环胺和农用链霉素等。鼠害防治要每年定期按时投放鼠药和进行人工捕杀。

5 看护

山参基地要封闭管理。要在基地四周围好铁丝网或者设好警戒线，禁止非工作人员和大型动物进入，野猪喜食人参，要特别注意防范。为了保证山参的正常生长，种植区内的树木不能随意砍伐。工作人员在进行人工作业时，不要进入种植区内，避免损坏山参，只走作业道即可。

要设立专人看护管理。在基地周围合适的地方，建立看护人员工作室，养殖看护犬，还要经常巡逻以确保基地安全。