您当前所在位置:首页果树种植浅生槽种植山药的种植技术(矿浆搅拌槽技术参数)

浅生槽种植山药的种植技术(矿浆搅拌槽技术参数)

发布时间:2023-07-14 04:00:37分类:果树种植

山药也称“紫人参”,是山药中果肉为紫色的特色品种,其富含花青素,经济价值和营养价值极高,是药食两用蔬菜,享有“蔬菜之王”的美誉,国内外市场供不应求,市场前景广泛。传统山药种植技术不仅费工、费时,对土壤条件要求高,而且成本高,易出现畸形。

使用浅生槽浅生栽培,可减少土壤条件限制,省时省工,提高产量、品质和经济性状。

随着农业产业结构调整,为助推江津区发展高营养高附加值蔬菜,江津区经济作物站以市场需求为导向,结合当地土壤及劳动力情况,于2015年在白沙镇苟洲村蔬菜基地进行紫山药浅生槽种植示范,经近3年的总结推广,每667 m2可产 3 000~4 000 kg山药,取得了良好示范效果,逐渐被农户接受。

1 品种选择

紫山药,分为紫金、紫玉、红龙3个品种,现在市场上常见的有紫金和紫玉,紫玉薯形、口感、颜色都比紫金更具优势,很适合深加工。种植紫山药须选择1~5代山药作种薯,代数过高和有明显病毒性特征的不宜作种薯。

2 栽培技术

浅生槽种植山药的种植技术

2.1 地块选择

紫山药具有较强的适应性,采用浅生槽栽培无需深耕,对土壤要求不很严格,砂土、壤土、黏土都可以种植,但为了确保高产稳产,宜选择土壤肥沃疏松、土层深厚、排灌便利、pH值4.5~8.0的微酸或中性砂壤土或壤土地块,前茬未种过茄科、烟草、马铃薯等作物,最好是水旱轮作的田地。

2.2 土地整理

栽植地块进行冬季深耕,耕作深度30 cm以上,每667 m2施入生石灰10 kg进行土壤消毒,深耕时随沟起垄,垄宽130 cm,高 30 cm。播种前10天,耙细土壤、整平畦面。

采用单行种植,浅生栽培槽长100 cm、宽7.5 cm、深3.5 cm,在垄上开长110 cm、宽10 cm、深10~15 cm,上下两端高差斜度不小于15°的沟槽放置浅生栽培槽,栽培槽间距25~30 cm,浅生槽内填充松软的壤土、沙土、稻壳均可。

2.3 种薯准备

种植前挑选无病毒、无腐烂、色泽鲜艳、顶芽饱满、粗壮的块茎。种薯切块时应保证每个薯种块都带有芽眼,大小35~50 g,太小易腐烂不出苗,或出苗晚且苗瘦弱。将切好的薯种块用草木灰拌种,并晒1~2天,然后在室内放置2~3天,待切面愈合后再播种。

为防止真菌和细菌性的病害感染,增强免疫力,加快愈合,在用草木灰拌种前,将60 g高巧(600 g/L吡虫啉悬浮种衣剂)+50 g安泰生(70%丙森锌可湿性粉剂)+10 g农用链霉素溶于2.5 kg水后喷施100 kg薯块。

2.4 适时播种

紫山药一般采用直播,当5 cm深的土壤温度稳定在8℃以上时即可播种,一般在4~5月。播种时将种块表皮朝上,保证芽朝上,放置在距浅生槽上顶端10 cm处,及时用细土覆盖,厚度不低于 20 cm,然后覆盖地膜。

2.5 田间管理

①苗期管理

播种后15天左右即可出苗,出苗后要及时破膜放苗,团棵期及时间苗,保证每窝有1~2株健壮苗,发现缺株及时补苗,齐苗后可结合追肥用多菌灵或百菌清对水浇穴防病虫害。

②搭架牵蔓

当苗高20 cm左右时,应及时搭架引蔓。搭架常用的方式有企排式篱笆架、跨沟“人”字架、跨沟“井”字架或棚架,以跨沟“井”字架方式较抗风、通风透光和便于田间操作。江津采用跨沟“井”字架,棚架高度不低于2 m,以便后期田间管理操作。

将选留的长势健壮的藤蔓牵引到棚架上,注意不要损伤或折断藤蔓,搭架时注意不要将棚架插在浅生槽上。待藤蔓能自行缠绕棚架后,及时摘除藤蔓1.5 m以下叶腋间长出的侧蔓,以利于通风和营养集中。

③肥水管理

紫山药是喜肥作物,需肥量大,多以有机肥作为底肥,结合浅生槽填充和播种后覆土,每667 m2施入腐熟有机肥或腐熟农家肥 1 000~1 500 kg、尿素5 kg、复合肥15 kg,再结合中耕除草,适当追肥2~3次。

当苗长至15 cm左右时,结合中耕除草进行一次追肥,可用尿素10~ 15 kg/667 m2浇施,促使植株健壮生长;薯块生长膨大期进行第二次追肥,重施磷钾肥,多采用三元复合肥,用量100~150 kg/667 m2,施后及时覆土,最好在雨后或灌溉后进行。

紫山药比较耐旱,遇到干旱及时灌水保湿,雨天及时排水。在7、8月高温干旱季节,恰好是地下茎膨大生长关键期,需要较多的水分,要进行灌水防旱,保持土壤有一定湿度,但切忌田间积水,灌水应选在傍晚进行。

④病虫害管理

在江津地区利用浅生槽种植紫山药的病虫害主要有炭疽病、叶斑病、斜纹夜蛾、蛴螬。斜纹夜蛾可选用10%虫螨腈悬浮剂1 500倍液防治,蛴螬可在整地时每667 m2均匀施入敌百虫2 kg,防治炭疽病可在发病初期选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或70%丙森锌可湿性粉剂600倍液加0.2%的磷酸二氢钾液混合喷施,喷施选在晴天傍晚效果较好。

2.6 采收贮藏

紫山药生长期为180天左右,9月底10月初开始成熟,一般10月底至11月中旬采收完毕,采收过晚易受冻害。在收获前5天去秧,可以促进糖分转化,提高紫山药品质,防止烂窖问题。

信息来自《长江蔬菜》2019年2上半月刊

马齿笕树怎么养才开花(马齿笕不能和什么同食) 玉兰花的诗词(咏白玉兰花的诗词)