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汕头蛹虫草种植技术加盟(汕头招聘网人头马官网)

发布时间:2023-08-22 12:00:56分类:果树种植

蛹虫草,也叫北虫草、北冬虫夏草。富含虫草素、虫草酸、虫草多糖和蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养元素,具有其特有的药用和保健价值。

蛹虫草的种植,和其他食用菌一样,除了培养料之外,方法几乎差不多,也是经过菌种的准备——培养料制作和分装——培养料灭菌——接种——养菌——出草等6个步骤。

一,菌种的准备。

蛹虫草的菌种,非大规模种植者,建议经常性直接购买母种或原种。原因在于其保藏过久的菌种很容易出现变异,使用变异的菌种,会出现畸形、产量低等现象,会给种植带来很多想不到的麻烦。要解决这一问题,只能经常进行有性繁殖,需要获得优秀母本,这对于普通种植者来说,并不容易。所以购买母种和原种,进行栽培种扩繁,或使用液体菌种,最为简便。

二,培养料制作和分装。

蛹虫草的培养料制作并不复杂,也是只要注意培养料的营养含量、含水量、和酸碱度就好。

【1】培养料原料。

蛹虫草的培养料原料,与其他食用菌品种很不一样,它不能使用棉籽壳、玉米芯等农业废料或下脚料,而要用麦粒或大米、玉米等精原料,添加一定量的维生素B1,为提高品质还可添加蚕蛹粉或蛋白粉等。

【2】制作方法。

蛹虫草培养料的制作方法也并不复杂。先是把选用的麦粒或玉米等原料,用水预湿浸透后,加入适量的维生素B1、生石灰等辅料,搅拌均匀,装入瓶(盆)等种植容器中,培养料制作和分装就进行完毕。容器中的培养料份量根据种植实际和容器容积确定,多少要适当。

【3】要注意的问题。

⑴培养料原料必须浸透,还要无霉变 ,无腐烂。

⑵培养料的碳氮比为3~4:1。

⑶培养料的含水量为60~65%。

⑷培养料的PH值为7~7.5。这个范围已考虑灭菌和菌丝体生长所产生酸性物质,对培养料的中和作用,及其他致使PH值降低的因素。蛹虫草生长最适宜的PH为5~6.5之间。

三,培养料灭菌。

?蛹虫草培养料的灭菌,鉴于培养料原料的组成,应采用高压灭菌的方法来进行。灭菌过程中一定要注意灭菌仓的冷气排净、灭菌温度、压力和时长,以保证灭菌效果。

?灭菌仓的温度为121℃,压力0.105Mpa,灭菌时长120~150分钟。

?灭菌完毕,培养料要在灭菌仓内自然降温,仓内温度降至50℃以下时,取出培养料容器。培养料自然降温至28℃以下时,准备接种。切记培养料接种温度必须在28℃以下,最适宜温度是25~28℃,这个温度最利于菌种萌发和菌丝体快速生长。温度高于30℃,会烫伤菌种,温度过高,甚至会致使菌种死亡。

四,接种。

?蛹虫草的接种,最好在接种室中进行,特别是采用方(圆)盆做为种植容器的接种,因体积较大,不利于接种箱中操作。

?接种时,要严格执行接种室接种操作规程执行,接种完毕,塑料膜封好容器口,并把其移入养菌场所。

五,养菌。

菌盆进入养菌场所前,要对场所进行药剂熏蒸,目的是灭菌杀虫,一般采用硫磺或菇虫净气雾剂即可。菌盆进入后,要做好温度、空间相对湿度、光照和空间氧气含量的控制和调节。

【1】温度。

空间温度要控制在18~22℃,这是蛹虫草菌丝体最适宜的生长温度。

【2】空间相对湿度。

空间相对湿度要控制在70%左右,最高不能超过75%,最低不能低于60%,利于培养料保留水分,也利于控制杂菌活力。

【3】光照。

必须保持空间黑暗状态,光线对蛹虫草的菌丝体有抑制作用,甚至能给菌丝体造成损伤,影响其正常萌发和生长。

【4】空间氧气含量。

蛹虫草菌丝体耐受二氧化碳能力较高,可酌情通风,但空间不能处于缺氧状态。

六,出草。

蛹虫草菌丝体吃透培养料,并完全覆盖培养料面时,即可以进行出草管理,进行温度、空间相对湿度、光照和氧气含量调节。

【1】温度。

⑴变温调节。

蛹虫草原基分化温度为10~25℃之间,在这个温度区间内,拉大昼夜温差,可刺激菌丝体,加快原基分化速度,促进子实体形成。温差应控制在10℃以内,过大的温差会使菌丝体产生应激反应 造成菌丝体生长异常。

⑵温度保持。

蛹虫草培养料上原基大部分形成时,要把温度调价在一定范围内的恒定状态,即使空间温度保持在20~23℃之间,这是子实体最适宜生长温度。

【2】空间相对湿度。

蛹虫草原基形成后,湿度要控制在最适宜子实体生长的80~90%之间。

【3】光照。

蛹虫草的菌丝体和子实体对光照十分敏感。原基形成期,要保持10小时左右的相当于15o白炽灯亮度的光照,适当的光照可刺激原基形成,使它形成速度加快。原基形成后,要缩短光照时间至3~5小时,但要提高光照强度,亮度应提高至25o白炽灯所发出光照强度即可。使用灯带照射最好,均匀的光照可避免其生长的趋光性,避免虫草弯曲和相互扭结,利于采摘,也利于提高商品性。

【4】空间氧气含量。

?蛹虫草子实体的生长空间,要适当通风,以保持空间氧气含量较为充足为标准。

?这样条件下,蛹虫草生长的颜色深厚,草体壮实。蛹虫草长到8~10厘米,草体上端出现有微小凸起时即为成熟,可以进行采摘。

在生活中,应该引起注意的是,蛹虫草的名字,特别是北冬虫夏草的名字,与冬虫夏草相近,他们之间营养价值和药用价值上有着很多的共同点,但一定要分清,蛹虫草与冬虫夏草绝不是一样的食用菌,二者之间有着极大的区别。

一,外观差别。

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?蛹虫草的外观,只是单一的草,是个体,颜色橘黄或稍有橘红。

?冬虫夏草是虫和草的合体,有虫也有草,颜色较为暗淡,没有蛹虫草的鲜艳。

二,生长环境和生长周期不一样。

?蛹虫草在人工模拟环境中和人工配制的基质上生长,所处的环境优越,两个月左右即可成熟。

?冬虫夏草在自然环境中,在自然生长的虫体或蛹体上生长,加之主要生长在云南、藏南等山区,自然生长条件十分恶劣,一般2~3年才能成熟。

三,市场价格不同。

?蛹虫草市场价格很低,一般最好品质价格在100~150元/斤。

?冬虫夏草的市场价格波动很大,有时一天一价,但正常情况下也在万元左右。

关于蛹虫草和冬虫夏草之间营养价值的区别,做为种植者无法考量,但从生长基质、生长环境、生长周期等几个方面判断,野生的肯定要比种植的珍贵和稀有,这毋庸置疑。

关于冬虫夏草,目前要引起注意的是,如何很好的进行保护,不要让有限的自然资源,无限制的受到采挖,造成破坏。对于蛹虫草,应鼓励种植,加大政策和资金投入,用以代替对冬虫夏草的期望值过高。

综上所述,蛹虫草种植没有技术难点,只要掌握了种植技术,模拟好它所生长的自然环境,调节控制好各环境因素,做好病虫害的防治,培植出优质草体并不难。在选择种植时,一定要明白,它不是冬虫夏草,本身价值和在市场上真实情况是,没有特别高的价格,与野生的冬虫夏草没有可比性。不要听信任何夸大的虚假宣传,更不要期望过高的利益获得。

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