越南黄鳝的养殖方法(越南黄鳝鱼有什么不同?)

发布时间：2023-04-28 18:45:09分类：花卉种植

1. 越南黄鳝鱼有什么不同?

1、苗种的选择：一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚，体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者，均不宜放养；

2、放养前的准备工作：黄鳝池经消毒注水后，待水温到15度以上时即可投放鳝种。放养前，应先将鳝种用立方厘米的漂白粉或百分之三至百分之四的食盐水浸洗15至20分钟，杀灭其体表病原体；

3、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时，体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用，注意水中的溶氧消耗，易导致鳝种死亡。

2. 越南人养黄鳝

一，佛甲草

义安省琼瑠县盐民的质朴菜肴佛甲草如今已成为众人所知的特产,蕴含着中部地区风土人情的特色。佛甲草叶形似半支莲,散布在盐田、半淡水沼泽、养虾池畔。因为在自然环境中生长而被视为一种安全的有机蔬菜,味道独特,益于健康。

二，鳝鱼，鳝鱼粥是义安地区引以为豪的美食之一，烹调过程独特讲究，鲜香浓厚，让食客欲罢不能。鳝鱼肉首先用当地小葱、黄姜、胡椒面、辣椒、鱼露、精盐等调料拌匀腌制入味，其中，小葱与黄姜是让鳝鱼肉去腥的关键。小葱除了可以去腥，还能让鳝鱼肉更鲜香，另外黄姜也可以在去腥的同时让鳝鱼肉变成十分养眼的淡黄色。

三，越南义安省是胡志明的故乡，省内盛产“青章茶”的梦境绿洲充满野趣，静谧而富有诗情画意的景致令众多游客流连忘返。

3. 越南鳝鱼图片

越南野生黄鳝鱼有20-70厘米大

黄鳝成年后的体长一般在20-70厘米之间。另外也会有体型更大一些的黄鳝，体长可以达到1米多长，但这么大的黄鳝并不是特别常见。具体来看，很多因素都会对黄鳝的体型产生影响。比如水温会影响黄鳝的食欲，从而影响它们的发育，其体型就会受此影响。因此，若人工养殖黄鳝的话，需为它们提供适宜环境，来让它们长得更大。

4. 越南黄鳝为什么便宜

(1)深黄大斑鳝：该种鳝身体细长，体圆，体形标准，体表颜色呈深黄色，并伴有褐黑色大斑纹；适应环境的能力极强，生产速度快，个体大，肉品质佳，养殖效果也是最好的；在人工养殖环境条件下，年个体增长可达5～6倍。故深黄大斑鳝是人工养殖的最佳选择对象，值得推广。

(2)浅黄细斑鳝：该种鳝体形标准，体色淡黄色，体表的褐黑色斑纹较细密，生命活力较强。该品种生长速度较深黄大斑鳝略差，在人工养殖条件下，体重年增长3-4倍。据统计，该种鳝群在自然界中是数量最多的一种，由于来源方便，可优选为人工养殖良种之一。

(3)青灰色鳝：该种鳝体型细长，体色呈青灰色，体表也可见到细密的褐黑色斑纹。但该种鳝对环境适应能力相对较弱，生长速度慢，个体明显偏小。在人工养殖条件下，年增长仅为1-2倍，养殖效益均比上述两种差得多。所以，青灰色鳝种最好不作为人工养殖品种来选用。

在自然界往往还可见到另外两种鳝种，即白色鳝和黑色鳝，这两种黄鳝生长都很慢，外表也不受人们欢迎，人工养殖中一定要把这两种鳝作为淘汰对象。

5. 越南人的黄鳝养殖户视频

1、黄鳝池的建造。黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米为宜。鳝池的池底、池壁及四周缝隙均必须堵塞严实，以防黄鳝逃出。鳝池必须有进水口、排水口、溢水口，用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鱼。每个水口必须安装拦鱼设施。为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、一小捆一小捆的树枝，在池内种植浮莲水草等水生植物。模仿稻田的野生环境。

2、鳝苗的选择和放养。目前人工养殖的鳝苗，主要来源于市场购买、自己捕获或收集黄鳝受精卵人工孵化成鳝苗。所选择放养的鳝苗，必须无伤、无病、健壮，体表光滑，体色金黄色为佳，一般选择每公斤30尾左右规格的鳝苗，若鳝苗规格过小，会影响其摄食和增重，不能当年收获，放养的鳝苗必须规格整齐，大小一致，否则会争食和自相残杀。放养密度，每平方米可放养25克重鳝苗100尾左右。早春放养鳝苗效果较好，有利于黄鳝提早开食，延长生长期。

3、人工投饵。黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。

黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。即：一般在黄昏以后投喂黄鳝，设立固定地点作黄鳝食场进行投喂，利于黄鳝定点吃食，便于我们观察黄鳝吃食情况和清扫残余饵料；投放的饵料必须是鲜，活饵料；每日投喂饵料量约为黄鳝重量6％左右，投喂时要根据前一天黄鳝吃食情况作适当调整，以投喂后稍有剩余为宜。投喂黄鳝，切不能时多时少、时投时停，否则会影响黄鳝的生长。

4、日常管理。除了做好投饵工作外，重点是严防黄鳝逃走，搞好水质，做好防暑、越冬工作：

（1）防逃。经常检查、维修黄鳝池的防逃设备。雨天特别是大雨天气时，及时排水，防止黄鳝从排水孔逃出。

（2）水质管理。保持池水稳定、水质清新，黄鳝池水深宜在15一25厘米之间，高温季节可再加深池水，天气突变（雨天转晴或晴天转雨）及天气闷热时，要及时注入新水，防止黄鳝缺氧频频浮头，坚持定期换水，高温季节必须天天换水，及时清理残余食物。

（3）做好防暑和越冬工作，黄鳝生长的适宜水温是15一28℃，28℃以上对摄食有不良影响，因此必须在高温季节做好防暑工作

6. 越南黄鳝价格行情

1、形态特征不同

蛇：蛇体细长，分为头、躯干和尾三部分，无四肢或在低等蛇类横裂的泄殖孔两侧有爪状的后肢遗迹。周身被鳞。头部形状各异，鼻孔位于吻侧，但终生海栖的海蛇科（Hydrophidae）种类则居于吻背，并有瓣膜支配启闭，适于长时间潜水泅泳。

黄鳝：黄鳝体细长圆柱状呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头部膨大长而圆，颊部隆起。口大，端位，吻短而扁平；口开于吻端，斜裂；上颌稍突出，唇颇发达。

2、栖息环境不同

蛇：蛇的栖息环境因种类的不同而各不相同，栖息的环境多种多样。有的生活于穴洞，有的生活在地面，有的生活在树上，又有生活在水中的蛇。黄鳝：黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强。生活于水体底层，主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪迹。

3、分布范围不同

蛇：地球上除南北极以外都有蛇的分布，但喜暖的蛇却绝大部份分布在热带和亚热带，温带和寒带地区蛇的数量和种类都很少。

黄鳝：原产地孟加拉国、柬埔寨、中国、印度、印度尼西亚、日本、老挝人民民主共和国、马来西亚、缅甸、泰国和越南。