学习新型养殖方法(新型鱼养殖技术)

1. 新型鱼养殖技术

立体循环种养是一种集种植、养殖、环境保护于一体的新型农业模式，可以充分利用空间，提高生产效率，降低耕地占用和环境污染。常用的八种立体循环种养模式如下：

1. 鱼菜共生模式：将鱼和植物种植在同一水体中，鱼的粪便提供植物的营养，植物的光合作用为鱼提供氧气。

2. 鸡鸭鱼共生模式：鸡和鸭在水面上活动，粪便污染水体，鱼在水体中生长，能够利用鸡鸭的粪便为食。

3. 鱼-虫共生模式：在水体中养殖鱼，鱼的粪便提供营养给培育在水中的水生昆虫，水生昆虫又为鱼类提供食物。

4. 融合种养模式：将畜禽、种植和养殖有机地结合在一起，形成多元化的农业生产体系。

5. 土鱼共生模式：利用土壤和水体的相互作用，将鱼和植物种植在同一土壤中，鱼的粪便为植物提供养分。

6. 鱼-龟共生模式：在水体中养殖鱼，同时饲养乌龟，乌龟能够清理鱼粪和水体中的杂质，保持水体的清洁。

7. 水牛-菜共生模式：将水牛和植物种植结合在一起，水牛的粪便为植物提供养分，同时利用水牛在田间耕作。

8. 鱼-藻共生模式：在水体中养殖鱼，同时培育藻类，藻类能够吸收鱼粪和水中的废物，同时为鱼提供食物和氧气。

2. 新型鱼养殖技术视频

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3. 新型渔业养殖

可以，但渔场需要100亩以上。

根据我国政策，一百亩鱼场可以建光伏，渔业光伏发电是一种新型渔业——发电立体产业链，在鱼场上方架设光伏板，下方水域养殖鱼虾，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，利用太阳能资源发出绿色无污染电力，也是我们通常说的鱼光互补。

100亩鱼场可以建设6mw分布式光伏，一小时可以发电6000度，一年发电660万度左右。

4. 鱼类养殖新技术

       第一个是稻渔综合种养模式，这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源，最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等，取得生态效益、经济效益和社会效益最大化。2018年农业农村部开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作，并给予这些示范区政策倾向和扶持，2019年相关政策将继续。

　　第二个是智能渔场的智慧渔业模式，今年年初，我国首个针对水产养殖业的意见出台，支持发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。

　　第三个是休闲渔业，未来休闲渔业具有巨大的市场前景和良好的发展机遇，我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

　　第四个是鱼菜共生的新商业模式，“鱼菜共生”是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统，鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。物种之间和谐共生，双方之间形成生态互利关系，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这个前景也是非常被看好的。

　　第五个是渔光互补的跨界渔业模式，渔业养殖与光伏发电相结合，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，对于农民来说，收益相当可观。

5. 养鱼最新技术

一、加强温室大棚鱼的管理：现在温室大棚里养殖的主要是罗非鱼、胡子鲇、淡水白鲳苗种及成鱼养殖罗非鱼，要注意做好水温保持及水质管理工作，防止因其头部出现冻疮而影响销售，平时水体消毒可选用二氧化氯，尽量选用高蛋白的全价配合颗粒料。养殖胡子鲇，平时对水体消毒也可选用二氧化氯，值得特别注意的是要防止腐皮病的发生，平时投喂鸡肠等动物下脚料时要注意保持饵料新鲜。养殖淡水白鲳与养殖罗非鱼的基本原则基本相同，不同处一是严禁使用有机磷类药物，二是为了给淡水白鲳提供维生素，平时可以在水体一角投喂一些新鲜菜叶。

 二、待价而沽 目前，许多农副产品都在逐步恢复到理性价位，唯有淡水鱼的价格还处在较低水平，这主要是市场供求关系影响的结果。当然，随着其他畜禽产品价位的逐步回升以及新年佳节的来临，商品鱼价格肯定会有所上涨，有经济实力的养殖户可以不必急于出售。

三、做好苗种投放工作：由于冬季气温较低，病菌活动能力不强，鱼的鳞片较紧不易受伤，故冬季又是投放鱼种的大好季节。但同样是因为气温、水温较低，鱼体一旦受伤，很容易患水霉病，可以在水体中投放食盐水进行防治。另外，实践证明，如果在投放草鱼鱼种的同时搞好草鱼疫苗的接种工作，可以大大减少日后草鱼病害的暴发。

6. 新型鱼养殖技术方法

1）养鱼池分几种类型:大棚水泥池塘、农村水库、山区池塘、深水湖泊、河流网箱等，都是高密度养鱼必备的环境。

　　（2）养鱼池怎样建造呢？鱼池占地面积10-200亩，水深需1.5-2.5米。鱼池的占地面积为5-20亩。长方形的鱼池很合适。池底部是平的，底面稍微向出水处倾斜，池埂边缘要用水泥密封，防止鱼塘池被鱼损坏。

　　（3）进水口、排水设施齐全，排水灌溉能力最好为每日水量变化的30%左右。

　　（4）水源充足（最好是农村的长流水），水质新鲜，无污染，配备曝气机、饵料饲养机等必要的机械设备

7. 新式养鱼技术

我们称之为池塘循环流水养殖技术（IPRS）。国内对这项技术的叫法很多，有池塘跑道式养殖、池塘工业化养殖等，但我们认为“循环流水”是IPRS技术的精髓，所以还是一直采用池塘循环流水养殖技术的叫法。

IPRS的价值与优势

中国水产养殖目前面临很多的挑战，包括：1.传统水产养殖布局不合理，存在超容量和超规划养殖、养殖污染水环境、水产品质量安全存在隐患等问题；2.水产养殖空间被严重挤占；3.优质水产品供应不足；4.产业虽大而不强，规模化、组织化、品牌化的程度较低，且养殖生产效益逐渐下降，营销力、竞争力和水产大国的地位也不匹配。

中国如果想从水产养殖大国迈入强国之列，只有持续稳定生产出健康、安全的水产品，才能决定我们水产养殖业在国际上的地位和话语权。那么，在传统水产养殖基础设施较差的行业现状下，中国水产养殖如何才能向可持续和绿色方向发展？我认为应该从两方面出发，一是技术转型和升级，二是养殖模式创新。

基于环境友善、水产品安全、可持续发展，是美国大豆出口协会在中国开展水产项目的宗旨，我们不管推广哪一项技术，都是围绕三个宗旨来进行。IPRS技术是我们2013年时引入中国，并结合本土的实际养殖情况做了升级，将传统池塘“开放式散养”模式创新为新型的池塘循环流水“生态圈养”模式，这是水产养殖理念和技术的再一次创新。

它的技术原理是在池塘中兴建流水槽，将其分为鱼类养殖区和水质生态净化区。流水槽用于“生态圈养”吃食性鱼类，水质生态净化区套养滤食性鱼、虾、贝类或种植水生植物。通过安装在流水槽上游的气提式增氧推水设备，将流水槽中吃食性鱼类的排泄物推集到下游指定的废弃物收集区。废弃物再通过自动吸污装置回收到沉淀池。最后经过沉淀脱水处理，变成陆生植物（如蔬菜、瓜果、花卉等）的高效有机肥。整个池塘实现循环微流水、高溶氧养鱼，同时有效地提高了池塘养殖地经济、社会和生态效益。

IPRS的技术特点也非常明显，简单称为“八型”，即资源节约型、环境友好型、技术先进型、养殖集约型、操作便易型、生产可控型、产品安全型、效益倍增型，大家只要接触过这项技术就能深深体会到。

我们也归纳了IPRS的技术优势，包括：1.由于鱼类长期生活在高溶氧微流水的环境中，其生长速度快、疾病少、成活率可达95%以上，且能提高饲料消化吸收率，降低饲料系数，因此相比传统养殖可以有效提高产量和生产业绩200-300%；2.采用的气提式增氧推水设备可以降低单位产量的能耗；3.能有效收集养殖鱼类的排泄物和残剩饲料，根本上解决了水产养殖水体富营养化和污染问题，实现零水体排放，减少污染；4.日常管理操作方便，能提高劳动效率，降低劳动成本，且起捕率达100%；5.多个流水槽可以进行多品种养殖，避免单一品种养殖的风险，同时还可以进行同一品种多规格的养殖，实现均匀上市，加速资金的周转；6.大大减少了病害发生率和药物的使用，提高了水产品质量；7.实现室外池塘规模化、工程化养殖和物联网监控，为实现中国智能渔业奠定基础。

目前，据不完全统计，全国IPRS流水槽已经超过6000条。在这里，感谢中国各级渔业部门对IPRS技术的推广应用给予的政策扶持和资金配套，也感谢广大的养殖应用企业、设备企业的支持和帮助。

现在，IPRS在淡水养殖上已经有非常多的成功案例，养殖品种也包括草鱼、青鱼、鲫鱼、加州鲈、鳜鱼、鲤鱼、乌鳢、罗非鱼、团头鲂、黄颡鱼、太阳鱼、斑点叉尾鮰等。我们也在逐步尝试，把IPRS技术应用到海水养殖上，当前在浙江宁海试养日本鲈鱼。

IPRS的设计与建造

接下来想跟大家分享IPRS系统的设计和建造，这个非常重要。因为很多养殖户到现场考察后一看模式很简单，回去也建了几个槽，但由于他们对整个系统的设计要求不太了解，照葫芦画瓢弄得不好，结果效益体现不出来。

IPRS是一项系统工程，主要包括：流水槽、废弃物沉淀收集池、拦鱼栅、增氧推水设备、底层增氧设备、吸污装置、投饲料机、备用发电机、捕鱼网具、自动报警装置等。这些设备都非常重要，缺一不可。

第一，先来讲老池塘如何改造。实施池塘循环流水养鱼的池塘总面积最好不低于30亩，否则会增加单位投资成本。池塘的朝向也要考虑是否有利于风力搅动水面，这样可以减少增氧推水设备的能耗。在进行老池塘改造时，要彻底清除淤泥污物，同时要考虑到塘埂顶面有一定的宽度，一般为3-5米，塘埂坡比为1：1.5-3.0，这取决于池塘的土质、池深及是否有护坡等因素。个人建议流水养鱼的大池塘要进行护坡处理，这样可以确保池塘年复一年的使用，无需再干塘清淤维护。目前，常用的护坡材料有水泥预制板、混凝土、防渗膜等。改造完成后，要确保池塘不漏水，水深常年维持在1.7米以上，因为流水槽的单产与水深有密切的联系。

第二，流水养鱼池塘的条件。要选择水源充足无污染的地方，如能考虑利用地势自流进排水为佳，同时流水养鱼池塘应选择电力供应稳定、交通运输便利的地方兴建。

第三，流水槽的设计和建造。考虑到设备安装和生产操作方便等因素，流水槽通常应建在大池塘的长边一端。建造流水养鱼池的材料应根据当地的资源因地制宜，主要材料包括钢筋混凝土、砖石、玻璃钢及软体材料等。流水槽为长方形，规格为长22米、宽5米、水深大于1.7米。流水槽与大池塘的面积比例一般控制在2.0-3.0%范围内，可以根据养殖的不同品种和单产做相应的调整。我们建议在流水槽的池壁顶部预留凹槽，用于安装辅助增氧设备。

第四，废弃物沉淀收集池的设计与建造。在流水槽的下游建造收集池，宽度为3-6米，并在收集池的下游建50-70厘米高的矮墙（取决于池塘水深），供收集鱼类粪便之用。收集池的长度应与数个流水槽的宽度之和相等，且收集池底部与流水养鱼池底为同一水平，无需有斜坡或下沉。

第五，吸污装置，由吸污设备和废弃物手机沉淀池组成。鱼类排泄物可以通过人工吸污、半自动化和全自动化方法吸污。目前，国内常用的有牵引式单轨和双轨自动吸污装置。从废弃物沉淀池收集的固体作为高效有机肥可以直接用于花卉、蔬菜种植，废弃污水则可以通过水生植物再利用处理，水质达标后再进入大池塘循环使用。

第六，拦鱼栅的设计与安装。流水槽一般是将片状铅丝网、不锈钢网或喷塑铁丝网、塑料网等绷夹在滤网框上，安装在流水槽上下游的插槽内，作为拦鱼设施。网片孔目的大小应根据养殖鱼类的品种和规格而定。我们建议在流水槽的上下游均设计双插槽，便于更换不同网目的拦鱼栅和维修，两个相邻插槽间距为20-30厘米。

第七，流水槽的流量与流速。IPRS流水槽的流量调节是流水养鱼的关键技术之一。理论上来说，根据某一养殖阶段内流水养鱼槽的体积、载鱼量，所养品种在当时的水温、规格下耗氧来计算单位时间内的耗氧量，这样就可以计算出所需的流量大小。一般情况下，流速越快、流量越大，水中溶氧高，产量就会增加，但如果流速超过养殖鱼类适应流速的范围，鱼类会为克服流速消耗能量，从而影响其生长。而且，流速过快或过慢还会影响到鱼类排泄物的收集效果。通常，我们建议流水养鱼槽需每4-6分钟换水一次，这个参数主要取决于养殖的品种和规格及流水槽的载鱼量。

第八，流水槽底层增氧设备。除了在每个流水养鱼池的上游安装有独立的微孔气提式增氧推水设备外，在每个流水槽还要安装底层增氧设备，以便必要时使用。

第九，鼓风机的选型和选用。鼓风机种类很多，目前水产上常用的有漩涡鼓风机和罗茨鼓风机，其中漩涡鼓风机又分单段漩涡鼓风机和双段漩涡鼓风机。鼓风机长期在最大通气阻力下工作会降低鼓风机主要配件的使用寿命，尤其是漩涡鼓风机的长期工作阻力最好不要超过其最大工作压力的70%。

第十，IPRS导流设施的设计。导流设施的开口宽度应是流水槽宽度总和的2-3倍以上，且对角需安装增氧推水设备，保证大池塘水体的循环流动。

8. 养鱼新技术视频

这是作为新鱼友来讲，最为省心和最为实用的办法，那就是刚开始饲养观赏鱼的时候，我们就养一种鱼，即使说破天了，我们也不去混养其他的观赏鱼。

因为我们明知道自己的水平和精力有限，这就好像是前一阵子比较流行的那段话：放牛只放一条牛，多了我也看不过来，这个道理是一样的，这就是新鱼友们最为简单的饲养观赏鱼第一守则。

只养一条鱼或者只养一种观赏鱼，这一定是绝对正确的。

第二点注意事项：不管是养水还是困水，反正是鱼缸里的水体不运行一周，我就坚决不买鱼

很多鱼友养鱼之所以失败，败就败在了养水的问题上，这一点对于新鱼友来说，仿佛是永远也解不开的难题。

我们暂且不管鱼缸里是有过滤还是无过滤，也不管我们的滤材到底是多少，鱼缸里是什么过滤系统，假设我们啥也不懂的话，不知道如何养水为好，请记住以下这一个原则：

鱼缸加入自来水静置三天，开启过滤循环四天再买鱼，如果无过滤，那就静置七天再买鱼，除非我们的鱼缸是在夏季里放阳台上一个劲的暴晒，否则在室内绝对不会出现任何的问题，首先这个水质养什么观赏鱼它都不会出现问题的，我都实验无数次了，当然有过滤更好了。

如果出现了问题，那绝对不是水质的事，百分百就是鱼有病或者养多了。

第三点注意事项：宽水体养鱼，就是这一个绝招，很多鱼友做不到或者想不开

这才是我今天要说的重点，很多鱼友看到了养鱼老道发的视频，我的观赏鱼饲养密度一开始都是极低的，因为我没有那么多时间和精力去管理，所以刚开始的饲养密度，我的原则设定就是，不管有过滤和无过滤，这个鱼缸水质都不会出现问题，过滤对于这些鱼缸水质的调理，反而是次要的了。

就像我目前饲养的那缸孔雀鱼，就是有竹节草的那缸蓝色妖姬，即使立刻停掉过滤器半个月，水质也保证不倒，它们照样会活得很好，哪怕半个月不换水也没有问题，我们刚开始养鱼，就要达到这个水质效果和饲养密度，那么什么问题都不是问题。

换句话说，就像我在昨天的视频里提到的，所有的观赏鱼散开来在整个鱼缸游动，只能占到整个水体的三分之一，在这种饲养密度下，它们想患病都难，我们又是多么的省心呢？

其实很多鱼友之所以想不开，大多数还是源于我们自己的贪欲，正如养鱼老道饲养的那缸草金鱼，它们虽然既便宜又没有什么观赏性，但是如果它们的状态达到最佳，我们只去少量换水和喂食即可，看起来那也是相当的舒心。

至少我们不会有任何的水质不好、鱼儿患病之类的烦恼吧？那样子饲养观赏鱼，我们自己真的感到会很累的，也失去了饲养观赏鱼的乐趣。

所以说，宽水体养鱼，一定是我们能够饲养好观赏鱼，最为有效的做法，除此之外再无其他。

我们既不用担心不小心给它们喂多了，也不用担心它们会缺氧或者鱼缸水质败坏，更不用担心鱼缸的水质无法养成，我们又何乐而不为呢？而且也不用我们整天去考虑什么过滤系统和滤材的多少等问题，有它也行、无它也可。

如果饲养观赏鱼，我们能在饲养密度上摆脱了过滤器的束缚，那么就没有任何人调理不好鱼缸的水质，只有等到鱼缸的水质稳定了之后，我们才能够养好鱼，这是肯定的，这里不是说不需要过滤，但是它对于我们已经不重要了。

否则的话，很多新鱼友的注意力根本就不在鱼上，也不在水质上，都在那个硝化细菌和过滤器材上，到底哪头轻哪头重呢？新鱼友们醒醒吧，别再被什么给踢了脑袋。

第四点注意事项，选好鱼就养，不好的就淘汰，连治也没必要去治，剩者为王出好鱼

第四点我们需要注意的，当然就是选鱼的问题，这个我也反复提到过多次，在这里就不必再重复，总而言之一句话：观赏鱼的精气神罢了。

如果是在我们这样的水质养成环境下，在我们如此宽松的水体下，我们在选鱼上也做了适当的注意，也只去饲养一种观赏鱼，种种条件全部符合预期，但是这个观赏鱼到家之后，它还是会患病。

我们不要再去准备一堆试剂和鱼药了，完全没有那个必要了，发现疾病就隔离，老三样调理，调理不好不是我们的问题，是这条鱼本身的体质太差，根本没有再去饲养的必要了，下次我们选鱼就会学乖了。

如果是体质好的观赏鱼，早晚都能够自行恢复的，体质不好的就要直接淘汰掉，剩下来的全部都是精英。

大部分情况下，通过如此两到三批的自然淘汰之后，剩下来的观赏鱼，我们绝对会饲养的顺顺利利，然后我们再去学习一些新知识，按照既定的换水、喂食思路，正常饲养就可以了，至少我们的饲养信心已经建立起来了，而且对于这样环境下存留下来的观赏鱼，体质绝对没有问题，它们也很少会再去患病，很可能就一直养到了繁殖，养到了爆缸。

这个方法无论对于任何新手都绝对适用，我们一开始也不要去追求什么高档的观赏鱼品种，简简单单，比较容易饲养的小型热带鱼、草金鱼、小锦鲤都是我们可以选择的饲养品种，我们就使用上述的方法来缓慢饲养，其他问题都不是大问题，选鱼的时候我们要瞪大眼睛即可，再就是要稳住架，不要动不动就去折腾那个水质和鱼缸过滤，更不要手痒到非去往鱼缸里去倒什么东西。

干干净净的鱼缸里，啥也没必要倒，只要放入观赏鱼，三天后少量加入鱼饲料投喂，这个水质它怎么可能走向败坏呢？我真的是百思不得其解。