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种植红辣椒 走上致富路

农业百科网 发布时间:2024-04-16 12:00:23分类:花卉种植

1 播种前的准备工作

1.1 土地选择

辣椒与其他农作物在土地选择上有着较大的区别,由于辣椒具有不耐干旱的特点,所以对于土壤的水分含量有着较高的要求。因此,在播种前应选择地势平坦、保水能力强、通风透气、排灌方便的地块。辣椒属于茄科作物,所以与同科植物种植在一起会提高病虫害发生率,针对这种情况,所选择的地块要保证最少一年没有种植过茄科类作物。

1.2 品种选择

要想提高无公害辣椒的产量,除了在土地选择上加强重视外,还要重视品种的选择。选择辣椒品种时,一定要先对当地的种植环境进行了解,如土壤质量、气候条件等,特别是病虫害发生情况。如果种植地经常发生某种病虫害,那么要选择对该种病虫害抗性较强的品种;如果种植地经常出现干旱情况,那么要选择耐干旱性能强的品种。同时,选择品种时应考虑种植目的,根据种植目的的不同选择不同的辣椒品种。

2 播种

2.1 播种时间的选择

土壤温度维持在20~30 ℃,可以保证辣椒正常发芽和生长,25 ℃左右是最适宜辣椒生长的土壤温度。所以,在播种时间的选择上,只要保证土壤温度在20 ℃以上即可。

2.2 播种前的处理

通常,每667m2地需要辣椒种子120~150g。而在播种前,应先对种子进行消毒和催芽。种子消毒方式主要分为2种:一种是温水消毒,即将2份开水、1份冷水兑在一起,保证水温在50~55℃,将种子浸泡在温水中10~15 min;另一种是硫酸铜溶液消毒,即用1%硫酸铜溶液浸泡种子5min 左右,之后使用清水清洗干净。将经过消毒处理的种子放在塑料袋中,并放置在25~30℃的环境中进行催芽。通过对袋子的观察,当种子发芽率超过40%时,即可进行播种。

3 施肥

为了促进辣椒健康生长,就必须保证营养供给充足、均衡,当出现营养元素缺失情况时,在影响辣椒生长的同时会降低辣椒的抵抗力,因此要合理施肥。在施肥过程中,不但要保证氮、磷、钾肥充足,而且要补充铜、锰、锌、硼等微量元素。施肥处理主要包括基肥和追肥两方面,基肥是在定植前施入土壤,将有机肥作为主肥,然后在其中添加少量的混合肥料,施肥量控制在1.5kg/m2 左右。有机肥属于绿色肥料的一种,施加有机肥不但可以为辣椒提供营养,还能改善土壤质量。随着辣椒的生长,所施加的基肥将无法满足辣椒生长后期对营养的需求,所以当辣椒进入生长旺盛期时,应及时追加无机肥,但要注意合理控制无机肥的使用量,保证辣椒能正常生长即可。如果施加过量的无机肥,会增加种植成本,而且会提升辣椒中的有害物质含量,严重影响无公害辣椒的品质。

4 幼苗管理及定植

4.1 幼苗管理

幼苗破心后生长25d 左右将会达到生长旺盛期,在此过程中要避免营养土出现“露白”的情况,并且要保证营养土湿润。同时,应每天喷洒两三次0.1%~0.2%的复合肥水,促进幼苗健壮生长。在准备移植前两三天,要进行控肥控水炼苗,以有效提高幼苗的抵抗能力,同时应喷洒多效唑50mg/kg,避免出现“高脚”苗。

4.2 定植

辣椒育苗30d 后,幼苗长至六叶一心时即可进行移植。在定植工作开展前,应根据品种特性和种植条件确定定植密度,通常每667 m2栽植尖椒、泡椒3500株左右,栽植西圆椒2000株左右。

在实际定植过程中,应注意以下几个方面。首先,对土壤进行消毒。犁地后对田块撒施生石灰375 ~525kg/hm2,以杀灭土传病原,并中和土壤的酸性,有效抑制青枯菌和根结线虫的发生。其次,合理浇水。在生长过程中,辣椒对水分有着较高的要求,所以出现干旱天气时应及时进行浇水,特别是在定植时每天均需进行浇水,直到辣椒成活。在辣椒生长过程中,应保证土壤湿润,不能出现土地中有积水的情况。这是因为长时间的积水会提高病虫害发生率,严重影响辣椒生长。最后,摘叶也尤为重要。要想保证植株底部通风良好,使辣椒获得充足的光照,降低病虫害发生率,应在辣椒植株出现第1个果实后将第1个果实以下的侧枝摘除。这样不但可以减少营养物质的浪费,还能保证果实品质。

5 病虫害防治

辣椒病虫害种类相对较多,农户多选择喷洒农药的方式来防治病虫害。虽然这种方法见效快、效果好,但是对环境有着严重的影响,还会导致辣椒中有害物质残留超标。所以,在无公害辣椒生产上,应及早防治辣椒病虫害,根据当地农业部门病虫害的预报情况选择科学有效的措施,从而降低病虫害的发生率。当预防措施效果不佳,依旧出现病虫害时,则可以选择以下3种方法:生物防治、物理防治以及喷洒农药,其中喷洒农药时要选择低毒低残留的农药。例如,利用电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫,利用黄色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱等,利用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治粉虱等。

种植红辣椒 走上致富路

6 结语

农业技术人员应不断进行技术实践与创新,不断提高无公害辣椒栽培技术水平,才能迎合时代发展需求,为人们提供更加安全健康的辣椒产品。

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