前程似锦的做法 发布时间：06-20 07:01分类：农业百科 原料：土鸡蛋200克，牛奶300克，蟹肉、西兰花各100克，蟹黄80克，盐适量。 做法： 1、将土鸡蛋依次打入碗中，加牛奶搅打均匀，调味，入笼蒸至八成熟。 2、在蒸熟的蛋羹上用蟹肉、蟹黄、西兰花摆出造型，再上笼蒸熟即成。 创新说明：在传统蒸水蛋的基础上，用牛奶代替水，配蟹肉、蟹黄、西兰花，使口味和营养都更为丰富。 特点：色泽鲜明，鲜嫩甘香。 推进供销合作社综合改革打造服务农民生产生活的生力军和综合平台——专访中华全国供销合作总社 弥合“乡土”与“传奇”的个人化叙事
